Dieta w chorobach autoimmunologicznych
Pacjentka z Hashimoto przychodzi z listą zakazanych produktów z internetu i pyta, czy ma odstawić gluten, nabiał i soję. Nauczysz się prowadzić dietoterapię w Hashimoto, celiakii, nieswoistych chorobach zapalnych jelit i cukrzycy typu 1 we współpracy z lekarzem i bez zbędnych eliminacji.

Ten kurs jest też w Pakiecie VIP70+ kursów w jednym pakiecie · wychodzi ok. 14 zł za kurs
poznaj Pakiet VIP →Zobacz zwiastun kursu
O kursie
Pacjentka z Hashimoto od pół roku nie je glutenu, nabiału ani soi, a samopoczucie się nie poprawia. Do tego schudła więcej, niż chciała.
Rutynowa eliminacja glutenu w Hashimoto nie ma podstaw, chyba że współistnieje celiakia, a dieta bezglutenowa bez wskazań sprzyja niedoborom. Takie decyzje wymagają diagnostyki i współpracy z lekarzem prowadzącym.
W kursie przejdziesz od mechanizmów autoimmunizacji, przez dietę przeciwzapalną i protokół AIP, po postępowanie w konkretnych chorobach i ocenę diet alternatywnych. Dostaniesz gotowe jadłospisy, listę produktów bezglutenowych z zamiennikami, schematy insulinoterapii z kartą pacjenta i dzienniczek jedzenia i objawów. Na koniec zobaczysz, jak pracować z pacjentem w zespole z lekarzem i psychodietetykiem.
Czego się nauczysz
- 01Ułożysz dietę przeciwzapalną według zasad protokołu AIP i dopasujesz ją do choroby oraz objawów pacjenta, a nie do listy z internetu.
- 02Ocenisz, kiedy dieta bezglutenowa jest konieczna, a kiedy tylko grozi niedoborami, np. w Hashimoto bez celiakii.
- 03Zadbasz w Hashimoto o kaloryczność bez drastycznych cięć, podaż jodu i selenu oraz wchłanianie lewotyroksyny.
- 04Ułożysz dietę w cukrzycy typu 1 z wymiennikami węglowodanowymi i białkowo-tłuszczowymi, dopasowaną do insulinoterapii zleconej przez lekarza.
- 05Poprowadzisz pacjenta z nieswoistą chorobą zapalną jelit po ustąpieniu ostrych objawów dietą łatwostrawną z ograniczeniem błonnika, we współpracy z lekarzem.
- 06Wyłapiesz niedobory typowe dla chorób autoimmunologicznych, np. witaminy B12, witaminy D czy wapnia, i zaplanujesz ich uzupełnienie.
- 07Odpowiesz pacjentowi, który chce stosować dietę bez dowodów naukowych, i będziesz wiedzieć, kiedy włączyć lekarza, psychodietetyka lub fizjoterapeutę.
Program kursu
8 obszarów · 27 lekcji wideo · materiały dodatkowe · test wiedzy
01Układ immunologiczny i procesy autoimmunologiczne+
Zobaczysz, jak działa układ immunologiczny i co dzieje się, gdy zaczyna atakować własne tkanki.
02Choroby autoimmunologiczne: rodzaje, rozwój, diagnostyka i leczenie+
Poznasz rodzaje chorób autoimmunologicznych, czynniki sprzyjające ich rozwojowi oraz to, jak lekarz je diagnozuje i leczy.
03Dieta przeciwzapalna: energia, makroskładniki i kwasy tłuszczowe+
Poznasz założenia protokołu AIP i diety przeciwzapalnej oraz wpływ kaloryczności, białek, węglowodanów i kwasów tłuszczowych na układ odpornościowy.
04Witaminy, minerały, przeciwutleniacze i probiotyki+
Dowiesz się, które witaminy, składniki mineralne i przeciwutleniacze mają znaczenie w chorobach autoimmunologicznych i co badania mówią o probiotykach, prebiotykach i synbiotykach.
05Celiakia, Hashimoto i nieswoiste choroby zapalne jelit+
Ułożysz dietę w celiakii, Hashimoto oraz chorobie Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, z suplementacją dopasowaną do choroby.
06Cukrzyca typu 1, choroby układu nerwowego i tkanki łącznej+
Poznasz postępowanie w cukrzycy typu 1 z wymiennikami węglowodanowymi i białkowo-tłuszczowymi, w stwardnieniu rozsianym i w chorobach tkanki łącznej, m.in. łuszczycy, RZS i toczniu.
07Diety bezglutenowa, paleo, ketogeniczna i bezmleczna+
Sprawdzisz, kiedy dieta bezglutenowa, paleo, ketogeniczna i bezmleczna mają uzasadnienie, a kiedy niosą więcej ryzyka niż korzyści.
08Problemy, dylematy i holistyczna opieka nad pacjentem+
Przejdziesz przez najczęstsze problemy i dylematy w dietoterapii, np. pacjenta, który chce diety bez dowodów naukowych. Zobaczysz, jak pracować w zespole z lekarzem, psychodietetykiem i fizjoterapeutą.
Materiały dodatkowe
- PDFŚciągawka – Dieta w Chorobach Autoimmunologicznych
- PDFDieta bezglutenowa – lista produktów i zamienników
- INFInsulinoterapia a liczba posiłków – schematy i karta pacjenta
- PDFDzienniczek jedzenia i objawów – wprowadzanie produktów
- PDFJadłospis 7-dniowy – dieta przeciwzapalna
- PDFJadłospis 5-dniowy bez glutenu i bez laktozy
- PDFJadłospis 5-dniowy bez nabiału
- PPTPrezentacja – Dieta w Chorobach Autoimmunologicznych
Prowadzący

Agnieszka Grabarczyk
Dietetyk Kliniczny oraz Psychodietetyk. Prowadzi sesje psychodietetyczne w nurcie Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach. Pracuję jako nauczycielka w Akademickim Liceum Ogólnokształcącym i współtworzy bazę jednego z programów dietetycznych dostępnych na polskim rynku. 100% jej praktykantów i stażystów po zastosowaniu rad i spotkaniach, znalazło pracę w zawodzie dietetyka. Prywatnie jest mamą 6-latki, prowadzi zajęcia Zumby i kocha Włochy oraz wszystko co z nimi związane.
Kup kurs albo cały Pakiet VIP
Pakiet VIP opłaca się już przy drugim kursie.
Dieta w chorobach autoimmunologicznych
- Wszystkie lekcje i materiały tego kursu
- Dostęp na 12 miesięcy
- Certyfikat lub zaświadczenie wg MEN
- Pozostałe 69+ kursów
- Nagrania webinarów
Ten kurs i wszystkie pozostałe
- Wszystkie 70+ kursów z treningu i dietetyki
- Nagrania webinarów z ekspertami
- Materiały PDF i e-booki
- Nowe kursy w cenie przez cały okres dostępu
- Certyfikat lub zaświadczenie z każdego kursu
Opinie kursantów
Dołącz do tysięcy kursantów A4.
Polecam wszystkim kursy z A4Academy. Ogrom wiedzy i wysoki poziom nauki, którą mogłam przyswajać w każdej wolnej chwili a dodatkowo dużo materiałów do każdego kursu. Zespół A4 bardzo pomocny i sympatyczny.
kursant/ka A4
Kurs z podstaw dietetyki bardzo dobrze przygotowany, jasna i zrozumiała treść, świetne omówienie poszczególnych tematów.
kursant/ka A4
Kursy sa bardzo dobre. Wiele pojec rozjasniaja, duzo mozna sie dowiedziec. Polecam kazdemu, kto sie interesuje dietetyka :)
kursant/ka A4
Świetna platforma internetowa, dzięki której mogę pogłębiać swoją wiedzę z zakresu dietetyki i sportu. Mnóstwo przydatnych kursów i nowatorskich informacji na temat dziedzin, które mogę wykorzystać w swojej pracy dietetyka i trenera personalnego. A wszystko…
kursant/ka A4
Bardzo dobre merytoryczne kursy:) Polecam zarówno dla specjalistów jak i osoby, chcące zapoznać się z tematyką odżywiania .
kursant/ka A4
Bardzo dobre kursy z szeroką wiedzą z zakresu dietetyki i dietoterapii 😊
kursant/ka A4
Wiedza serio niezbeda do prawidłowego zapoznania się z światem dietetyki . Polecam
kursant/ka A4
Wszystko ok, jako dietetyk oceniam na 10! Fajna aktualizacja obecnej wiedzy ciekawe tematy dla początkujących dietetyków w sam raz
kursant/ka A4
Bardzo ogromna dawka wiedzy w każdym kursie, wspaniałe że lekcje są podzielone na krótkie np. około 5 minutowe filmiki, a nie np. na godzinne bo lepiej się dzięki temu uczy 😀😀 A więc polecam wszystkim kto chce nabyć na prawdę ogromnej dawki wiedzy o dietetyce, a także o tematach treningowych 😀😀
kursant/ka A4
Polecam gorąco znakomitą platformę, na której można zdobyć mnóstwo super przydatnej i ciekawej wiedzy w aspekcie odżywiania, szeroko pojętego dbania o zdrowie-niezależnie czy chcesz tę wiedzę wykorzystać tylko dla siebie, czy może pomożesz swoim klientom.
kursant/ka A4
Bardzo dobry kurs, polecam jeśli interesujecie się zagadnieniami związanymi z dietetyka i zdrowym stylem życia
kursant/ka A4
Bardzo przystępnie przekazane informacje, przy zachowaniu wysokiego poziomu. Polecam. Szkolenie warte swojej ceny, a nawet więcej.
kursant/ka A4
Bardzo polecam kursy w a4academy dla osób które chcą uzupełnić wiedzę ale także dla osób, które chcą się dowiedzieć czegoś nowego :) Przerobiłam już sporo szkoleń, kursów ale te najbardziej mi się spodobały. Wszystkie lekcje są świetne nagrane.
kursant/ka A4
Bardzo fajnie podzielony kurs na moduły i lekcje. Dla mnie kurs jako dodatek i uzupełnienie wiedzy do posiadanych już uprawnień trenerskich. Super opcja dla zabieganych, którym praca nie pozwala na odbycie stacjonarnych kursów- odtwarzasz kiedy chcesz, a…
kursant/ka A4
Świetne kursy online! Bogate w treść, przystępnie przedstawione, baaardzo szeroki wybór tematyki. Korzystam od kilku lat :)
kursant/ka A4
Świetne kursy :) Ciekawe i wyczerpujące wykłady motywujące do nauki :) Mnóstwo praktycznej wiedzy :) Serdecznie polecam :)))
kursant/ka A4
Bardzo fajny kurs z dużą ilością wiedzy teoretycznej oraz praktycznej która później przenosi się na siłownie
kursant/ka A4
Co dostajesz po kursie
Dokument wybierasz przy zakupie – cena jest taka sama.

Zaświadczenie wg wzoru MEN
Potwierdza ukończenie kształcenia ustawicznego w formie pozaszkolnej. Wystawia je A4Academy – placówka wpisana do Rejestru Szkół i Placówek Oświatowych (RSPO 279119).
- ukończone lekcje i test online
- egzamin stacjonarny w wybranym terminie

Certyfikat A4 Academy
Wystawiany przez A4 Academy po zdaniu testu – bez wychodzenia z domu.
- ukończone lekcje i test online
- PDF lub wydruk
Pytania i odpowiedzi
Nie ma tu Twojego pytania? Napisz do nas
O tym kursie
Czy muszę znać immunologię?+
Nie. Kurs zaczyna od podstaw działania układu odpornościowego i stopniowo przechodzi przez żywienie przeciwzapalne do konkretnych chorób i pracy z pacjentem.
Z jakimi chorobami nauczę się pracować?+
Hashimoto, celiakia, nieswoiste choroby zapalne jelit, cukrzyca typu 1, choroby tkanki łącznej (m.in. łuszczyca, RZS, toczeń) i układu nerwowego (np. SM). Poznasz protokół AIP oraz dietę przeciwzapalną, bezglutenową i bezmleczną, a w materiałach znajdziesz gotowe jadłospisy, listę produktów bezglutenowych z zamiennikami i schematy insulinoterapii z kartą pacjenta.
Czy dietetyk może prowadzić pacjenta z chorobą autoimmunologiczną?+
Tak, dieta jest ważnym elementem terapii, a kurs uczy prowadzić ją we współpracy z lekarzem. Dowiesz się, gdzie przebiega granica kompetencji dietetyka (np. przy insulinoterapii) i jak budować zespół z lekarzem, psychodietetykiem czy fizjoterapeutą.
Czy przy Hashimoto trzeba przejść na dietę bezglutenową?+
Nie ma podstaw, by rutynowo eliminować gluten u wszystkich osób z Hashimoto. Ma to sens np. przy współistniejącej celiakii. W kursie dowiesz się, kiedy eliminacja jest wskazana i jak uniknąć niedoborów.
Zakup, dostęp i zaświadczenie
Czy kurs gwarantuje zdobycie wiedzy i umiejętności?+
Tak, pod warunkiem rzetelnego podejścia do tematu. Nasze kursy są pełne wiedzy i informacji. Do ich przyswojenia wymagane będzie Twoje zaangażowanie.
Kiedy mogę zacząć realizować lekcje?+
Dostęp do wszystkich lekcji otrzymasz błyskawicznie po zamówieniu.
Zaświadczenie zgodne z wytycznymi MEN+
Do otrzymania zaświadczenia o ukończeniu szkolenia niezbędne jest obejrzenie i zapoznanie się ze wszystkimi lekcjami wideo, tekstowymi, graficznymi, wykonanie wszystkich ćwiczeń, zadań, testów kontrolnych, testów końcowych.
Do otrzymania zaświadczenia niezbędne jest zdanie egzaminu w formie pisemnej podczas egzaminu stacjonarnego. Wynika to z Rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 06 października 2023 roku w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. poz. 2175).
Za egzamin obowiązuje dodatkowa opłata w wysokości 49zł, która pokrywa koszty organizacji egzaminu i koszty wysyłki zaświadczenia.
Kursant ma możliwość wyboru daty zaliczenia stacjonarnego spośród dat zaproponowanych przez nas.
Czy obowiązuje wasza gwarancja?+
Tak, oczywiście. Jeśli w ciągu 14 dni z jakichś powodów zdecydujesz, że kurs nie jest dla Ciebie, to zwrócimy 100% Twoich pieniędzy.
Ile razy mogę podejść do testu?+
Do testu możesz podchodzić wielokrotnie, do skutku.
Jaki jest sposób i forma oceniania postępów w nauce?+
Formą oceniania postępów są zaliczanie poszczególnych zajęć oraz przeprowadzanie testów online. Warunkiem zaliczenia jest obejrzenie i oznaczenie jako ukończone wszystkich lekcji oraz zaliczenie testu końcowego. Test jest testem jednokrotnego wyboru.
Ile mam czasu na przerobienie kursu?+
Wszystkie materiały będą dostępne przez rok od dziś. Masz aż rok na jego realizację. Oczywiście istnieje możliwość przedłużenia dostępu.
Czy mogę realizować kurs nawet, kiedy jestem amatorem?+
Oczywiście, program przygotowaliśmy nie tylko z myślą o profesjonalistach. W zależności od tematyki kursu może to wymagać od Ciebie więcej pracy.
Podobne kursy
Z tej samej kategorii – wszystkie są też w Pakiecie VIP.
Te 4 kursy osobno to 1146 zł. W Pakiecie VIP masz je wszystkie – i 66+ innych.
Wszystkie kursy
w jednym pakiecie.
70+ kursów online z treningu i dietetyki, materiały dodatkowe i nagrania webinarów.